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お刺身や生卵など、日本は生食文化の国と言われています。
海外から来る観光客がとても驚くのがこの生食文化ですが、例えばヨーロッパでは肉も魚も生食をする習慣はもともとありません。
そんな中、唯一生食が伝統として残っている食材があるのを知っていますか。
それはなんと、馬肉です。
馬肉と言えばユッケや、馬刺しなど、生で食べるものが有名ですよね。
そんな馬肉をお家で食べたい、そんな時はお取り寄せをしてみませんか。
でも、どれが一番いいのかわからない・・・
生食のお取り寄せって、衛生面がちょっと不安・・・
今回はそんなあなたにおすすめしたい、グルメ大賞を受賞した馬刺しをご紹介します。
美味しい馬刺しを、お家にいながらお得にお取り寄せしちゃいましょう。
創業大正8年の馬刺し専門店若丸の正統派馬刺し
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その美味しい馬刺しを販売しているお店というのが「若丸」さん。
創業はなんと大正8年、100年以上も続く馬刺しを専門に扱う老舗です。
馬肉一筋の若丸さんでは、信州の伝統食文化である馬刺しを継承されています。
楽天グルメ大賞を6年連続受賞、楽天ランキングNo.1を獲得したりと評価されているお店です。
現在純国産の馬肉は非常に少なく、大半が輸入品が使用されており、こちらのお店ではカナダやアメリカ、モンゴル、メキシコ、ベルギーなどの馬肉を取り扱っています。
そんな老舗の馬肉ということですが、驚きのお手頃価格でお取り寄せすることが出来ちゃいます。
若丸の馬刺し気になる口コミはいかに!?
まずはあまり期待通りでなかった方の口コミからご紹介します。
・値段が安いから購入したけど、あまりおいしくない
・メキシコ産だからか、国産より馬の味がしない
・タレは美味しいけど、リピートはしないかな
といった口コミが見られました。
ですが、味がおいしいかおいしくないかの意見が、家族の中でも分かれたという口コミもありました。
好き嫌いと同じく、味の感じ方には個人差もあるようです。
現に高評価の口コミをのぞいてみると、再リピートの希望をされている方のコメントが多数確認できます。
・色も綺麗、口の中でとろけて想像を絶するおいしさ!
・馬肉もタレもとてもおいしく、私にとってはぜいたくな品です
・臭みもなく、今まで買った中で1番美味しい馬肉でした
・馬肉の好きな子供たちが大喜び、安くておいしかったです
・筋もないです、値段も安く量もちょうどよくて大満足です
など、喜びの声が多く寄せられていました。
低評価よりも高評価の口コミの方が10倍以上はあることを考えると、かなり品質の良い商品といえますね。
さすがグルメ大賞受賞の老舗馬刺し専門店です。
公的機関の衛生検査を通過しているので安心・安全
生食となると、一番気になるのが衛生面ではないでしょうか。
味はおいしくても、おなかを壊してしまったりしたらいけません。
しかし安心してください、こちらの店舗では公的検査機関で衛生検査を行っています。
大腸菌やサルモネラ菌の検査が陰性であるかなど、高い衛生基準をクリアした馬刺しだけを提供しているのです。
また検査だけではなく、どの商品が誰に届けられたかなどもしっかり管理をしています。
万全の管理体制の元で届けられる馬肉なのだとわかると、安心していただけますよね。
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馬刺しはヘルシーで健康にもいいお肉
馬肉は健康食材といわれているのを聞いたことはありませんか。
牛肉と比べると、カロリーは約2分の1、脂質は約5分の1と低カロリーで低脂質なんです。
そして健康にとてもいい栄養素、たんぱく質やカルシウム、鉄分やグリコーゲンなどが豊富に含まれています。
美味しくて健康にいいとなると、ぜひ食卓に取り入れたいですよね。
最近運動不足でカロリーが気になる、でもお肉を食べたい・・・
ちょっとぜいたくなお家時間を過ごしたい・・・
そんな時には、お値段以上の味がお家で味わえちゃう「若丸」さんの馬刺しをお取り寄せを検討してみませんか^^