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北海道の小樽洋菓子店舗、ルタオと言えば何を思い浮かべますか。
バレンタインになるとチョコレートの販売をしていたりしますが、やはり人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」ではないでしょうか。
百貨店などでルタオの商品が売っていると、どうしても足を止めてしまう私がいます。
そんなルタオで食パンが売っていることをご存じですか。
洋菓子店の食パンが人気すぎて在庫切れになってしまう
洋菓子店なのに食パン?と不思議に思うところですが、実はあるんです。
しかもメディアでも紹介され、販売本数も20万本を突破しているだけではなく、その食パンがすごく美味しいと評判になっているんですよ。
最近はたくさんの美味しい高級食パンが流行っていますが、そんな中で人気が出ているとなると、とても気になりますよね。
ということで今回は、あのルタオでひっそりと人気になっている「北海道生クリーム食パン」をご紹介します。
ふかふかでもちもち・・・スイーツのような食パン
ルタオが作っている北海道生クリーム食パンは、スイーツのようだといわれています。
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いったいどんな秘密が隠されているのでしょうか。
小麦粉は、小麦の香ばしさが感じられる北海道の美瑛町産「香麦(こうむぎ)」と、「ゆめちから」をブレンドしています。
小麦粉を引き立てるのが、「宗谷の塩」という苦みの少ないミネラル豊富な天然塩です。
この配分が生地の味や食感を左右するといっても過言ではなく、こだわりがすでに感じられますね。
名前にも入っている北海道生クリームは、スイーツにも使われているものです。
水を使わずにルタオ独自の生クリームと濃厚な風味の「びえい牛乳」のみで生地を練り上げ、この後22時間以上も発酵熟成させています。
また、パンの命である酵母にもこだわりが隠されているんです。
4月下旬ごろから10日間ほどしかとれない白樺樹液で育てた、ルタオ独自の椿由来の酵母を使っているため、椿の花由来の特徴的な甘い香りがします。
これらが絶妙に合わさることによって、ふかふかでもちもちなルタオの食パンが出来上がるんですね。
味を想像するだけでおなかが空いてくるのは私だけではないはずです、よね?
気になる口コミの評価は?
北海道の素晴らしい素材をふんだんに使ったこの食パン。
紹介文を見ているだけでもよだれが止まらなくなりそうですよね。
そんな「北海道生クリーム食パン」ですが、口コミでの評判はどうなのでしょうか。
あまりよくないと思った方の口コミは、ほんの少ししか見つかりませんでした。
・値段が高いし、小さかった
・思った味ではなくてがっかりしました
という評価が数件だけしか見つかりません。
ですが大半の口コミは高評価、満足しているコメントばかりです。
・もちもちでしっとりして、生クリーム感が感じられます
・プレゼントにも最適、これ以上美味しい食パンはないです
・食パンというより、ほんのり甘くてケーキみたいに美味しいです
・この食パンはトーストをしてこそ、美味しさが引き立ちます
といった口コミが多数投稿されていました。
注文した方のほとんどが満足していて、また購入して食べたいと思っているようです。
また、プレゼントにしても喜んでもらえたといった口コミがかなりありました。
さすがはあの有名なルタオですね。
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一度は食べてみたい、唯一無二の食パン
いかがでしたでしょうか。
あのルタオが作っている「北海道生クリーム食パン」、一度は食べてみたいですよね!
ほんのり甘くて美味しい食パンを食べて迎える朝は、想像しただけで優雅で幸せな気分になれそうです。
遠くて店舗へ行けないという方でも大丈夫、楽天や公式オンラインショップでも販売しています。
スイーツ店が作った食パンというのは、あまりないのではないでしょうか。
ルタオのこだわりがたくさん詰まった、唯一無二の食感や甘みが感じられる「北海道生クリーム食パン」。
食べたことがないのなら、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか^^